Стали частиною презентації нового Volvo XC90. Передали атмосферу скандинавського смаку через індивідуально розроблене меню, унікальну подачу та стильні декорації. Норвезький слабосолений лосось з винним конфі, медом, насінням кунжуту та соусом чілі-гарлік, поданий у мушлі, вирізка молочного теляти з аспарагусом, журавлиним мусом та медом, а на десерт – Сабайон – ніжний та невагомий.