У чому відмінність кейтерингу від івент-агенства?

Отже, у чому різниця? Все дуже просто! Кейтеринг - це, перш за все, доставка їжі, а потім вже - додаткові супутні послуги, такі як обслуговування, декор столів, допомога у виборі майданчиків і т.д. Спектр додаткових послуг може бути досить широкий, і залежить від досвіду кейтерингової компанії або її стратегії, яка може бути орієнтована на додатковий дохід від посередницької діяльності між замовником і підрядниками, наприклад: провідних заходів, діджеїв, музикантів і т.д. Але,найчастіше кейтеринг - це виїзний ресторан. І якщо ви звернетесь до менеджера кейтерингової компанії з проханням допомогти організувати розвагукавальну програму або сценарій Великнемаєа, то вам порадять своїх перевірених партнерів - івент-агенства або весільні агентства. Так Так, івент-агенства, а простіше кажучи – агенції з організації свят та різноманітних заходів, жодним чином не конкурують, а є партнерами для ресторанів виїзного обслуговування. Адже, івент-менеджери у своїй роботі користуються послугами кейтерингу досить часто, виступаючи посередниками між замовником та кейтеринговою компанією. Існує практика, коли створюються цілі тандеми, стратегії довгострокових відносин між такими компаніями і, здебільшого, це виправдано. Перевірені підрядники та партнери у сфері організації заходів – це левова частка успіху. Інший шлях співробітництва – тендерна основа. На один бриф за заходом претендують кілька компаній кейтерингу. Вони пропонують свої пропозиції, проводять дегустації для замовників, борючись за право бути партнером. певної події.

Хочеться додати, що і кейтерингові компанії, і івент-агенства, так само як і весільні агенції, ведуть свою діяльність у сфері організації заходів, але кожен займає унікальну нішу, пропонуючи свої виняткові послуги. Своїм замовникам ми радимо завжди звертатися лише до професіоналів, перевірених часом та відповідальних проектів. Тільки так ви можете бути спокійні, що ваша кампанія пройде на найвищому рівні!